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米蟲，在稻米結穗的時候，就已經產卵在稻穗當中，
碾米過程根本無法破壞米蟲孵化的環境，讓人拿牠沒辦法，
那應該要怎樣才可以防治米蟲呢?
常見防治米蟲的步驟流程:
1.將買回來的米先放在冰箱冷凍室中凍它一兩天，
為零下20℃至零下15℃進行冷凍處理，這方式可以殺死蟲卵。
2-1.之後再取出放於常溫密封起來，放米的地方要盡量避免高溫潮濕。
a.在米缸中放入「月桂葉，月桂葉被視為多功能的藥草。
它具有防腐、助消化的效果；葉片可置於衣櫃或米桶中以防蟲。
b. 在米缸中放入〝大蒜〞，因為大蒜它含有17種胺基酸以及33種
含〝硫〞的有機物質，這就是大蒜強烈味道的來源。
而這個〝硫味〞就是大蒜為什麼吃起來會辛辣的味道，
就是這個辛辣味來達到驅除米蟲的目的。請注意用乾一點的蒜頭，
不要撥皮，並用布塊包起來放在米缸內。
2-2.平時也最好將米放入冰箱冷藏室中冷藏，這動作可以降低
米蟲的數目，但無法完全抑制米蟲的發生。盡量將米都放在
冰箱冷藏要用才拿出來，不要弄錯了，是冷藏，不是冷凍喔!
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